Duración: 40 Horas
BRCGS Seguridad Alimentaria
versión 9.
Descripción general
Guía didáctica del curso
Objetivos
Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios sobre BRCGS Food Safety en su nueva versión.
El alumno ha de ser capaz de:
-Registrar los conceptos y términos esenciales relacionados con BRC.
- Conocer los procesos de Registro y Certificación.
- Conocer los requisitos de evaluación de BRCGS Food Safety v9.
Metodología
Curso desarrollado completamente bajo la metodología E-learning.
trabajo colaborativo
Durante el periodo de estudio te propondremos distintas actividades de discusión, debate y trabajo colaborativo, que nos servirán para afianzar e integrar los conceptos aprendidos y para motivarnos minimizando el sentimiento de aislamiento del estudio online.
Foros
A través de una serie de herramientas de comunicación asíncronas (foros), que nos permitirán adaptarnos con mayor flexibilidad a tu ritmo de aprendizaje, podrás preguntar cualquier duda que pueda surgir a lo largo del aprendizaje en el curso y compartirla o no con el resto de compañeros.